BP gouvernante

Voie scolaire Bac ou équivalent 2 ans

Objectifs de la formation

Gestion du matériel et des produits en déterminant les besoins et en réapprovisionnant Animation de l'équipe d'étage en accueillant, formant, évaluant le personnel Suivi du client à l'étage Contrôle de la propreté, de l'hygiène et du respect des normes Gestion du personnel d'étage (femmes de chambres, lingères, valets, équipiers) : répartition des tâches,coordination et direction de l'équipe