Technico-commercial en agroalimentaire

Le technico-commercial ou la technico-commerciale en agroalimentaire maîtrise les techniques de vente et connaît parfaitement les spécificités techniques du produit qu’il ou elle commercialise auprès de centrales d’achats, supermarchés, etc. Toujours sur le terrain, cette personne se déplace beaucoup pour rencontrer ses clients et clientes et en démarcher d’autres. Autonome et faisant preuve de rigueur, elle rend compte à un directeur commercial ou une directrice commerciale qui supervise et fixe les objectifs à atteindre. Le technico-commercial ou la technico-commerciale collabore avec les différents services de son entreprise (production, logistique, comptabilité) afin de s’assurer de la satisfaction de la clientèle, à qui des offres sur-mesure sont présentées. Ce professionnel ou cette professionnelle de la vente prend en charge des territoires et des portefeuilles clients de plus en plus importants. Il lui est possible d’évoluer vers un poste d’encadrement tel que responsable d’un réseau de force de vente, voire directeur ou directrice d’un service commercial. Le métier est très recherché, surtout par les PME (petites et moyennes entreprises).

Durée des études

Après le bac

2 ans pour préparer le BTS conseil et commercialisation de solutions techniques ; management commercial opérationnel ; négociation et digitalisation relation client ; le BTS agricole technico-commercial ; 3 ans pour préparer le BUT techniques de commercialisation. Suivis éventuellement d’une licence professionnelle en commercialisation des produits alimentaires (en 1 an).

Salaire

Salaire du débutant

A partir de 1868 euros brut par mois, hors primes

Intégrer le marché du travail

De bons débouchés

La fonction technico-commerciale est une activité essentielle dans l’agroalimentaire, premier secteur industriel français qui compte 22 900 entreprises, dont 86% de microentreprises, 25 grands groupes et plus de 360 entreprises de taille intermédiaire, réparties sur tout le territoire. Des régions comme la Bretagne sont particulièrement dynamiques en terme d’emplois.

Innovation et export

Le secteur de l’agroalimentaire est très innovant. 3 000 nouveaux produits sont créés chaque année, soit la moitié d’un supermarché tous les 5 ans ! La fonction commerciale est donc essentielle pour faire connaître ces produits et développer le chiffre d’affaires des entreprises. Petites ou grandes, beaucoup d’entreprises du secteur visent l’exportation. La carrière du technico-commercial ou de la technico-commerciale peut ainsi l’amener à couvrir des pays étrangers. Attention cependant : la concurrence est importante et les nouveautés qui ne fonctionnement pas disparaissent rapidement des rayons.

Des évolutions possibles

Le commercial ou la commerciale de terrain peut prendre en charge des territoires et des portefeuilles de clients de plus en plus importants ; évoluer vers un poste d’encadrement tel que responsable d’un réseau de force de vente, voire directeur ou directrice d’un service commercial, est possible.