Valet de chambre

Une salle de bains propre, un lit fait  » au carré  » avec des draps frais… la chambre est un peu la vitrine de l’hôtel. Si les clients s’y sentent bien, ils resteront peut-être une nuit de plus ou y reviendront. C’est à la femme ou au valet de chambre qu’on doit cette tenue impeccable. Pourtant la clientèle ne la ou ne le voit presque jamais. La discrétion étant l’une de ses qualités. On lui demande aussi de faire preuve de soin, de méthode et de rapidité pour tout nettoyer et remettre en ordre aussitôt les clients sortis. Sans toucher, bien sûr, aux affaires personnelles restées dans la pièce ! Il en va de la réputation de l’établissement. Selon la taille de l’hôtel qui l’emploie, la femme ou le valet de chambre travaille en toute autonomie ou en équipe, sous la houlette d’un/e gouvernant/e. De nombreux emplois sont disponibles, notamment en contrat saisonniers dans des stations de ski en hiver, au bord de la mer ou dans des lieux touristiques en été.

Durée des études

Après la 3e

2 ans pour préparer un CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR) ; assistant technique en milieux familial et collectif ; propreté et prévention des biocontaminations

Salaire

Salaire du débutant

A partir de 1867 euros brut par mois

Intégrer le marché du travail

Dans les grandes villes

Selon l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), la France compte plus de 17 000 hôtels et 615 000 chambres. Un nombre en augmentation puisque notre pays attire toujours plus de touristes. L’essentiel des emplois se concentrent à Paris et dans les grandes villes, où de nombreux hôtels manquent de femmes ou de valets de chambre. Les opportunités existent donc, d’autant que les établissements collectifs d’hébergement sont aussi pourvoyeurs d’emplois (hôpitaux, maisons de retraite, internats…). Des sociétés de sous-traitance recrutent également mais les salaires n’y sont pas toujours très attractifs. Enfin, beaucoup de contrats saisonniers sont proposés en hiver dans les stations de ski et en été au bord de la mer et dans les lieux touristiques.

Devenir gouvernante d’étage

Dans les hôtels de chaîne ou de luxe, une femme ou un valet de chambre peut accéder aux fonctions de gouvernant/e d’étage. À condition d’accepter d’être mobile géographiquement, de faire preuve de motivation et de posséder une certaine aptitude à l’encadrement. Plus tard, il/elle peut devenir gouvernant/e général/e, après un complément de formation. Mais ce type de poste n’existe que dans les grands hôtels.