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Stage

Observation

reception hotel

TERRE ET MER: hotel castel fleuri

Cabourg (14390) Toute l’année Durée flexible
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À propos de ce stage

Découvrez les métiers de l'hôtellerie au cœur de la réception ! En immersion au sein de l'établissement, vous observerez l'accueil de la clientèle et la gestion du planning des réservations. Vous découvrirez la préparation et la mise en place du buffet du petit-déjeuner. Vous assisterez également au suivi du stock et à la prise de commandes auprès des fournisseurs. Vous appréhenderez le sens du service, l'organisation et le suivi administratif.

Un stage d'observation complet !