VENTE EN BOULANGERIE PATISSERIE

Un vendeur ou une vendeuse en boulangerie-pâtisserie est un employé qui travaille dans une boulangerie-pâtisserie et qui est chargé d'accueillir, de renseigner et de conseiller les clients en magasin en fonction de leurs besoins et préférences. Il ou elle est également chargé(e) de la mise en place et du réapprovisionnement des vitrines et des panières, de la gestion des stocks et des inventaires, de la tenue de caisse, de la livraison-distribution, de la préparation et de la réalisation culinaire, ainsi que du conditionnement des produits.