Semaine type métiers de la restauration

LES CURES MARINES

Trouville-sur-Mer (14360) janvier, février, mars, avril, mai, juin, septembre, octobre, novembre, décembre 5 jours

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À propos de ce stage

- Service Petits Déjeuners - Déjeuners

- Pâtisserie

- Cuisine du service petits déjeuners - plonge

- Room-service petits déjeuners - Accueil VIP

- Economat (réception des marchandises), service commercial évènementiel

Situé dans le bâtiment du casino de Trouville à la façade de style néo-classique, et au cœur des anciens Thermes de la ville datant de 1912, Trouville Les Cures Marines - est un hôtel 5* managé de la Collection MGallery qui renoue avec la tradition des grands hôtels du début du siècle.

Dans un décor restauré et remis au goût du jour par l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel, afin de garder la trace du passé et l’âme des cures trouvillaises d’époque, l’établissement comprend 103 Chambres

Informations

Entreprise: LES CURES MARINES
Type de stage: Observation
Durée: 5 jours
Période: janvier, février, mars, avril, mai, juin, septembre, octobre, novembre, décembre
Secteur d’activité: Alimentation, Hôtellerie, Restauration
Sous-secteur d’activité: Hôtellerie
Commune: Trouville-sur-Mer (14360)
Département: Calvados (14)