Cuisinier en conserverie artisanale F/H

Découvrez les secrets de la transformation agroalimentaire biologique ! En immersion au cœur de l'atelier culinaire, vous observerez la préparation manuelle des recettes salées et sucrées : plats cuisinés, soupes, tartinables et confitures.

Vous découvrirez la sélection des ingrédients locaux, le respect des normes d'hygiène et la conduite des process de cuisson. Vous assisterez au conditionnement des produits et aux contrôles de qualité. Vous appréhenderez le savoir-faire artisanal et l'organisation du travail.