Hôtellerie, Restauration
Restauration
durée :
3 à 10 jours
Période d’accueil :
toute l'année
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Description de l’offre
Activités principales
- Relations avec la clientèle
- Mise en place
- Accueil et accompagnement du client
- Prise de commande et service
Compétences principales
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission

Environnement du mini-stage
- En contact avec du public
Mohamed B.
Directeur
Cher collaborateur,
Ce stage vous permettra de découvrir le métier de chef de rang et comment fonctionne un restaurant de 145 places assises.
Ce stage pourra déboucher sur un contrat (CDD/ Apprentissage) dans le cas où vous seriez intéressé
Rejoignez une équipe soudée et motivée