Commerce, Distribution, Vente
Commerce de détail
durée :
1 à 5 ou 10 jours
Période d’accueil :
toute l'année
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Description de l’offre
Expert en douceurs
Petits plaisirs du quotidien (éclair, tarte, flan, etc.) ou créations exceptionnelles (pièce montée, bûche de Noël, gâteau d'anniversaire...), les pâtisseries accompagnent tous les moments de la vie ! Spécialiste des recettes sucrées, le pâtissier confectionne ses gâteaux au quotidien ou pour des commandes particulières. Il réalise souvent également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries. Certains étendent quelquefois leur gamme aux produits salés (tartes salées, quiches, pizzas, sandwiches
Environnement du mini-stage
- Commerce
PASCAL C.
PATISSERIE
Minutieux et créatif
Résistant et organisé