Alimentation industrielle et artisanale
Alimentation Artisanale
durée :
1 à 5 ou 10 jours
Période d’accueil :
toute l'année
Contactez l'entreprise
Description de l’offre
Plonge au cœur de l'artisanat et découvre les gestes du métier de boulanger-pâtissier en intégrant une équipe passionnée.
🔎 À propos de la boulangerie
Boulangerie artisanale de quartier, travaillant des produits frais et faits maison chaque jour. L'équipe met un point d'honneur à préserver les savoir-faire traditionnels tout en innovant.
🎯 Missions du stage
Préparation des pâtes (pains, viennoiseries, pâtes sucrées)
Façonnage et cuisson des produits
Aide à la mise en place du laboratoire
Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Environnement du mini-stage
- Commerce
- En contact avec du public
Arthur J.
Boulanger
Nous proposons des produits artisnaux de grande qualité