Hôtellerie, Restauration
Restauration
durée :
1 à 5 ou 10 jours
Période d’accueil :
Janvier
,
Février
,
Avril
,
Mai
,
Juin
,
Juillet
,
Août
,
Septembre
,
Octobre
,
Décembre
Contactez l'entreprise
Description de l’offre
Sous la responsabilité du chef de cuisine, au sein de la brigade, vous serez en charge de participer à la mise en place des préparations, de la réception des marchandises jusqu'a l'élaboration des plats.
Environnement du mini-stage
- Commerce
allison m.
chef de cuisine
Responsable de l'établissement et chef de cuisine