Hôtellerie, Restauration
Restauration
durée :
1 à 5 ou 10 jours
Période d’accueil :
toute l'année
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Description de l’offre
En rejoignant notre brigade le temps d'un stage, vous découvrirez l’organisation d’une journée au côté du chef de Cuisine : réception des marchandises, rangement maintien de la propreté, transformation des produits, préparation des recettes, suivi et envoi d’un service.
Environnement du mini-stage
- Commerce
Clement L.
Un métier de passionné